Διατροφή για κιρσούς των κάτω άκρων

Η περιεκτική θεραπεία των περισσοτέρων ασθενειών συνήθως περιλαμβάνει όχι μόνο διάφορες ιατρικές διαδικασίες και φάρμακα, αλλά και διατροφική διόρθωση.

Κυρίως, ο έλεγχος της ποιότητας και του όγκου της πρόσληψης τροφής συμβάλλει στην αποκατάσταση της ισορροπίας των ουσιών που χρειάζεται ο οργανισμός, καθώς και στην κάλυψη του ελλείμματος τους, συμβάλλοντας έτσι στην επιτάχυνση της ανάκαμψης. Για τον ίδιο λόγο, συνιστάται για όλους τους ασθενείς μια δίαιτα για τις κιρσούς. Ωστόσο, κατά πάσα πιθανότητα θα πρέπει να τηρούνται σε όλη τη ζωή.

Οι κύριοι στόχοι της δίαιτας για τις κιρσοί περιλαμβάνουν τα εξής:

  1. Μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους (απώλεια βάρους). Η παχυσαρκία οδηγεί στην εναπόθεση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στην επιδείνωση της παθολογίας. Επιπλέον, η αύξηση του σωματικού βάρους αυξάνει σημαντικά το φορτίο της καρδιάς, των αρτηριών και των φλεβών. Αυτοί οι παράγοντες έχουν εξαιρετικά αρνητική επίδραση στην κατάσταση της ροής του αίματος.
  2. Ενίσχυση των αγγειακών τοιχωμάτων με εμπλουτισμό των κυττάρων τους με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Με ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, η τριχοειδής διαπερατότητα αυξάνεται και συνεπώς ο φλεβικός τόνος εξασθενεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατροφή για τις κιρσοί πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα.
  3. Μειωμένο ιξώδες αίματος. Με ανεπάρκεια νερού στο πλάσμα, η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία εξασθενίζουν σημαντικά και ως εκ τούτου μειώνεται η αντίσταση τους. Τα φλεβικά τοιχώματα χάνουν ακόμη περισσότερο τον προηγούμενο τόνο τους, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης θρομβωτικών θρόμβων. Επομένως, η δίαιτα για τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε κιρσούς των κάτω άκρων είναι περισσότερο στοχευμένη στην καταπολέμηση της αφυδάτωσης.
  4. Αφαίρεση του πρήξιμο των άκρων. Αυτό το φαινόμενο συμβαίνει όχι μόνο λόγω φθοράς των φλεβών. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, οίδημα προκαλείται συνήθως από την κατακράτηση υγρών στο σώμα. Ένας μεγάλος ρόλος δίνεται και σε σφάλματα διατροφής.
  5. Κανονικοποίηση των εντέρων. Περίπου 2,5 κιλά ωφέλιμων μικροβίων που επηρεάζουν την κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού ζουν σε αυτό το σημαντικό όργανο. Επιπλέον, για την εξάλειψη μιας από τις αιτίες των πυελικών κιρσών – στάση αίματος στα κάτω ορόφια του κορμού, απαιτείται η επείγουσα πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Έτσι, εάν η δίαιτα για τις κιρσούς φλέβες ικανοποιεί όλους τους παραπάνω στόχους, τότε η επιτυχία των θεραπευτικών μέτρων αυξάνεται σημαντικά.

Οι κιρσοί φλέβουν εύκολα χωρίς χειρουργική επέμβαση! Για αυτό, πολλοί Ευρωπαίοι χρησιμοποιούν Nanovein. Σύμφωνα με τους φλεβολόγους, αυτή είναι η πιο γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος για την εξάλειψη των κιρσών.

Το "Nanovein" είναι ένα πεπτίδιο για τη θεραπεία των κιρσών. Είναι απολύτως αποτελεσματικό σε οποιοδήποτε στάδιο της εκδήλωσης κιρσών. Η σύνθεση του πηκτώματος περιλαμβάνει 25 αποκλειστικά φυσικά, θεραπευτικά συστατικά. Σε μόλις 30 ημέρες από τη χρήση αυτού του φαρμάκου, μπορείτε να απαλλαγείτε όχι μόνο από τα συμπτώματα των κιρσών, αλλά και να εξαλείψετε τις συνέπειες και την αιτία της εμφάνισής του, καθώς και να αποτρέψετε την εκ νέου ανάπτυξη της παθολογίας.

Μπορείτε να αγοράσετε το Nanovein στον ιστότοπο του κατασκευαστή.

Ποιες βιταμίνες και μέταλλα χρειάζονται περισσότερο για τις κιρσούς;

Στη σύγχρονη ιατρική, αναγνωρίζονται ορισμένες ουσίες που απαιτούνται περισσότερο για την καταπολέμηση της νόσου. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Η βιταμίνη Ε είναι το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό. Είναι απαραίτητο να βελτιωθεί ο κορεσμός οξυγόνου των κυττάρων και να αποκατασταθεί η ισορροπία οξύτητας του σώματος. Προκειμένου να αντισταθμιστεί η έλλειψη τοκοφερόλης, στη δίαιτα για τις κιρσοί των κάτω άκρων, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τα φυτικά έλαια (ελαιόλαδο, ηλίανθος, λιναρόσπορος), τα αυγά, οι σπόροι από σπέρματα από σπέρματα, οι πυρήνες πυρήνων, τα μαρούλια των φύλλων.
  • Το ασκορβικό οξύ είναι ένας "βοηθός" στην ενίσχυση του αγγειακού τοιχώματος. Η υγεία και η κανονική λειτουργία των φλεβών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτήν την ουσία. Επιπλέον, η βιταμίνη C ανακουφίζει από τη φλεγμονή και προάγει την αραίωση του αίματος, η οποία χρησιμεύει ως προφύλαξη για επιπλοκές των κιρσών σε οποιαδήποτε θέση. Μια μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος μπορεί να βρεθεί σε μούρα, εσπεριδοειδή, βότανα, μήλα, ακτινίδια, ντομάτες.
  • Τα ωμέγα-3-6-9 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα αποτελούν τη βάση ενός υγιούς κυττάρου και επομένως του αγγειακού τοιχώματος. Κατά την απουσία τους, τα σύμπλοκα μεμβράνης συχνά υποβάλλονται σε καταστροφή. Η τακτική πρόσληψη ωμέγα 3-6-9 στο σώμα εγγυάται την πρόληψη όχι μόνο των κιρσών, αλλά και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Θαλασσινά ψάρια, κριλ – η κύρια πηγή αυτών των οξέων. Βρίσκονται επίσης σε λιναρόσπορο και σπανάκι.
  • Fiber Μπορείτε να βάλετε μια "ίση ένδειξη" μεταξύ της κατανάλωσης φυτικών ινών και της εντερικής υγείας. Είναι αυτά που εγγυώνται την ομαλή λειτουργία της πεπτικής οδού, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση δυσκοιλιότητας, η οποία, όπως γνωρίζετε, οδηγεί σε στασιμότητα στην πυέλου. Συνεπώς, η τακτική χρήση σιτηρών, πίτουρου, λαχανικών και φρούτων είναι απαραίτητη, ώστε η δίαιτα με κιρσοί να φέρει πραγματικά οφέλη στο σώμα.
  • Χημικές ενώσεις. Παρέχουν ελαστικότητα των αγγειακών τοιχωμάτων και επίσης αυξάνουν την αντίσταση του σώματος σε επιβλαβείς παράγοντες του εξωτερικού και του εσωτερικού περιβάλλοντος. Επιπλέον, ο χαλκός συμμετέχει στη σύνθεση της ελαστίνης, μιας ουσίας που είναι κυρίως υπεύθυνη για την ευελιξία και την εκτασιμότητα των ιστών. Αυτό το μικροστοιχείο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε θαλασσινά.
  • Πυριτίου Συμμετέχει επίσης στον σχηματισμό ελαστίνης και κολλαγόνου. Περιέχονται σε όσπρια, δημητριακά, σταφύλια.
  • Ψευδάργυρος Είναι απαραίτητο για την κανονική πήξη του αίματος, καθώς και για το σχηματισμό ορισμένων από τα στοιχεία του. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται στους κρόκους αυγών, στο συκώτι του βοείου κρέατος, στη σόγια και στα κουκουνάρια.
Nanovein  Κάτω φλεβίτιδα φλεγμονώδη γεγονότα σχετικά με τις μεταθρομβωτικές και κιρσώδεις φλέβες

Πλούσια σε πυρίτιο τρόφιμα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχει μια λεγόμενη "γεωγραφική δέσμευση" για την έλλειψη ορισμένων ουσιών στο σώμα. Για παράδειγμα, αν ο ασθενής είναι κάτοικος της Κεντρικής Ρωσίας, τότε πιθανότατα δεν έχει λιπαρά οξέα. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, οι περισσότεροι ασθενείς θα πρέπει να τρώνε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Ποια προϊόντα προτείνουν οι ειδικοί;

Οι ασθενείς που διαγιγνώσκονται με αυτό πρέπει να περιλαμβάνουν άμεσα φρέσκα λαχανικά και φρούτα στην καθημερινή διατροφή τους – αποτελούν τη βάση της διατροφής για τις κιρσούς. Συνιστάται να τρώτε χόρτα, μούρα, κουνουπίδι και λευκό λάχανο, πιπέρι, κολοκυθάκια. Αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης εξαιρετικά συστατικά σαλάτας που εξυπηρετούνται καλύτερα με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

Το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει υγιείς υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν στο σώμα ενέργεια για όλη την ημέρα.

Οι κόκκοι είναι η πηγή των "αργών" υδατανθράκων, επομένως το χυλό από βρώμη, φαγόπυρο ή κριθάρι είναι ιδανικό για το πρώτο γεύμα. Επιπλέον, τα δημητριακά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία, γεγονός που τα καθιστά απαραίτητο συστατικό της σωστής διατροφής.

Συνιστώμενες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και όπου περιέχονται.

Η πρωτεΐνη είναι το "δομικό υλικό" ολόκληρου του οργανισμού. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ψάρια, κρέας, αυγά και τυρί cottage. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μια δίαιτα για τις κιρσές των κάτω άκρων θα πρέπει να μειώσει την ποσότητα του λίπους που καταναλώνεται.

Επομένως, όταν επιλέγετε το σωστό είδος κρέατος, θα πρέπει να επιλέξετε το βόειο κρέας, το άπαχο χοιρινό κρέας και τη γαλοπούλα. Μπορείτε να πάρετε ψάρια καθόλου – όλα. Αλλά τα αυγά πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, αφού ο κρόκος δεν είναι μόνο πηγή θρεπτικών ουσιών, αλλά και λίπος.

Επιπλέον, πολλές πρωτεΐνες, καθώς και η βιταμίνη Ε, βρίσκονται στα όσπρια: μπιζέλια, φασόλια και σόγια.

Τα θαλασσινά με τη μορφή φυκιών και ασπόνδυλων (καλαμάρια, γαρίδες, οστρακοειδή) θα πρέπει τουλάχιστον να εμφανίζονται περιστασιακά στο τραπέζι: είναι η πηγή πολλών ιχνοστοιχείων (ιώδιο, χαλκός). Επιπλέον, τα θαλασσινά περιέχουν επίσης πολύτιμη πρωτεΐνη σε χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Για να ομαλοποιήσετε τα έντερα, θα πρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα περιέχουν τέτοια ιχνοστοιχεία όπως το μαγνήσιο και το κάλιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγιή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Το καλοκαίρι, πρέπει να φάτε τα μούρα: σταφίδες όλων των ποικιλιών. φραγκοστάφυλα, φράουλες, κεράσια, κεράσια, άγριες φράουλες. Είναι πηγή βιταμίνης C, απαραίτητη για την αποκατάσταση του αγγειακού τοιχώματος. Επιπλέον, τα κεράσια και τα κεράσια είναι πλούσια σε βιοφλαβονοειδή που συμβάλλουν στην λέπτυνση του αίματος. Και τέλος, τα μούρα έχουν ιδιότητες που εμποδίζουν τον σχηματισμό θρομβωτικών θρόμβων.

Η σύνθεση των προϊόντων που συνιστώνται για τη θεραπεία των κιρσών των άκρων της λεκάνης περιλαμβάνει φυτικά έλαια (σε μικρές ποσότητες). Περιέχουν ωφέλιμα λίπη που ενισχύουν την κυτταρική μεμβράνη και βοηθούν στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από τους αγγειακούς κλάδους. Στη διατροφική θεραπεία χρησιμοποιούνται ηλιέλαιο, φαγόπυρο, ελαιόλαδο και λιναρόσπορο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να επιλέγονται προϊόντα της υψηλότερης κατηγορίας της πρώτης εξαγωγής.

Συνιστώμενα προϊόντα για φλεβίτιδα.

Ποια ποτά μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή;

Με οποιαδήποτε διατροφή, το απλό ακίνητο νερό θεωρείται το πιο ευεργετικό. Συνιστάται να το παίρνετε σε μικρές μερίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Συνολικά, ένας ενήλικας πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2 λίτρα. Για να ενεργοποιήσετε τα έντερα, πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι δροσερό νερό το πρωί με άδειο στομάχι. Ωστόσο, δεν είναι επιθυμητό να πίνετε φαγητό με νερό (είναι προτιμότερο να αναβάλλεται η λήψη υγρών για μισή ώρα).

Το φυσικό πράσινο τσάι έχει υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα. Επίσης, είναι ιδανικό για την αντικατάσταση του καφέ (που είναι επιθυμητό με αυτή τη δίαιτα).

Για να δώσετε τσάι σε πρόσθετα αρώματα και να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητά του, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια ρίζας τζίντζερ σε αυτό. Επιπλέον, οι φαρμακευτικές ιδιότητες κατέχονται από τα φύλλα του φραγκοστάφυλου, του λεμονιού και του μέντας.

Χυμοί φρούτων και λαχανικών, ποτά φρούτων μούρων – αυτή είναι μια "αποθήκη" βιταμινών. Ωστόσο, μιλάμε εδώ για φρεσκοκομμένα και όχι για κονσερβοποιημένα ποτά. Μόνο οι φρέσκοι χυμοί φρούτων διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες, σε αντίθεση με τα συσκευασμένα ποτά, τα οποία περιέχουν συντηρητικά και ζάχαρη, τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Απαγορευμένα τρόφιμα και ποτά

Η σωστή διατροφή για τις κιρσές των κάτω άκρων αποκλείει κατηγορηματικά το λιπαρό κρέας από τη διατροφή των ασθενών. Αυτός ο περιορισμός οφείλεται στο γεγονός ότι η τακτική χρήση ανθεκτικών λιπών εγγυάται αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα και, συνεπώς, του ιξώδους του. Επιπλέον, η χοληστερόλη συμβάλλει στην εναπόθεση πλάκας μέσα στα αγγεία, οδηγώντας σε θρομβοφλεβίτιδα.

Το αλκοόλ, καθώς και ένα κυκλικό ποτό, συμβάλλουν στην επέκταση των ήδη επηρεασθεισών φλεβών. Για το λόγο αυτό, για τη θεραπεία των κιρσών, η λήψη αυτών των υγρών πρέπει να αποκλειστεί.

Αλατισμένα, καπνισμένα και μαγειρεμένα τρόφιμα βοηθούν στη συγκράτηση υγρών στο σώμα, προκαλώντας πρήξιμο. Και το τοξικό αποτέλεσμα στις φλέβες, με τη σειρά του, ασκείται από διάφορα συντηρητικά, οπότε θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση τροφίμων ευκολίας, τροφών για το δρόμο, καθώς και όλων των ειδών έτοιμα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Nanovein  Darsonval και κιρσώδεις φλέβες

Μπορείτε να μειώσετε σταδιακά το σωματικό βάρος περιορίζοντας τη χρήση γλυκών, γλυκών, ζυμαρικών, πατατών, συσκευασμένων χυμών. (Για ασθενείς των οποίων το βάρος είναι εντός των κανονικών ορίων, επιτρέπεται η κατανάλωση γλυκών σε μικρές ποσότητες).

Τέλος, προϊόντα όπως τα καυτά μπαχαρικά, ο καφές και το ισχυρό μαύρο τσάι απαγορεύονται σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος οποιασδήποτε τοποθεσίας.

Χαρακτηριστικά της διατροφής σε κιρσούς των διαφόρων εντοπισμάτων

Πρέπει να σημειωθούν ορισμένες μεμονωμένες συστάσεις που πρέπει να τηρούνται για τις νόσους των φλεβών των διαφόρων ανατομικών περιοχών.

1. Η θεραπεία διατροφής για τις κιρσές των κάτω άκρων είναι η μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες σε τρόφιμα με υπερβολικό σωματικό βάρος. Εάν ο ασθενής έχει όγκο μέσης μεγαλύτερη από 94 cm (για τους άνδρες) και 88 cm (για τις γυναίκες), τότε πιθανότατα είναι οι «ιδιοκτήτες» του μεταβολικού συνδρόμου. Αυτοί οι ασθενείς πρέπει να μειώσουν την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται. Για να αποφευχθεί οίδημα των ποδιών, τα αλμυρά, καπνιστά και πικάντικα πιάτα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή. Τα προϊόντα θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με το λεγόμενο "απαλό" τρόπο. Θα πρέπει να τρώτε κλασματικά, σε μικρές μερίδες, 5-6 φορές την ημέρα.

Καρδιακές φλέβες του στομάχου και του οισοφάγου.

2. Η δίαιτα για τη θεραπεία των κιρσών των πύων έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Το κύριο καθήκον εδώ είναι η ομαλοποίηση των εντέρων, προκειμένου να αποφευχθεί η επιδείνωση της συμφόρησης. Για το σκοπό αυτό, οι ασθενείς χρειάζονται τη δραστική συμπερίληψη των δημητριακών, των φρούτων και των αποξηραμένων φρούτων και τα λαχανικά δίπλα στη διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση των muffins, γλυκά. Απόλυτα αποκλείστηκε το αλκοόλ, καθώς και το γλυκό αφρώδες νερό.

3. Μια ειδική μορφή των κιρσών είναι η επέκταση των φλεβών του στομάχου και του οισοφάγου. Με αυτές τις παθολογίες, οι ασθενείς χρειάζονται τακτικά ένα υγιεινό πρωινό. Το πρώτο γεύμα θα πρέπει να είναι εύκολο. Ταυτόχρονα, πρέπει να αποκλείονται όξινα, ζεστά, πικάντικα, αλμυρά, κρύα, λόγω της πιθανής "επιθετικής" επίδρασης τέτοιων προϊόντων στο πεπτικό σύστημα. Το φαγητό διαιρείται σε 4-5 μερίδες, τα οποία είναι επιθυμητά να τρώνε σε ίσα χρονικά διαστήματα. Σε αυτή την περίπτωση, το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.

Δείγμα μενού

Δευτέρα

  1. Πρώτο πρωινό: χωρίς λιπαρά τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα για να διαλέξετε.
  2. Μεσημεριανό: φρέσκα λουλούδια φρούτων?
  3. Μεσημεριανό: βραστά λαχανικά για γαρνίρισμα + βραστό ψάρι οποιουδήποτε είδους.
  4. Δείπνο: επιλογή σαλάτας λαχανικών με φυτικά έλαια.
  5. Δεύτερο δείπνο: μπαχαρικά με λαχανικά.

Τρίτη

  1. Πρώτο πρωινό: cheesecakes μαγειρεμένα σε διπλό βραστήρα + 1 κουταλιά της σούπας μέλι?
  2. Δεύτερο πρωινό: κτυπημένα φρούτα / μούρα με αποβουτυρωμένο γάλα.
  3. Μεσημεριανό: κεφίρ okroshka με κοτόπουλο + κατσαρόλα πατάτας?
  4. Δείπνο: τριμμένη σαλάτα καρότου / μήλου καρυκεύματος με ξινή κρέμα γάλακτος ή φυσικό γιαούρτι.
  5. Δεύτερο δείπνο: ένα πλάι πιάτο ψητό λάχανο + 100-150 γραμμάρια βραστά στήθος κοτόπουλου.

Τετάρτη

  1. Πρώτο πρωινό: χυλό Druzhba σε αποβουτυρωμένο γάλα με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων δαμάσκηνου.
  2. Δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι κεφίρ με γέμιση μούρων (σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα).
  3. Μεσημεριανό: σούπα φαγόπυρου + ντομάτες γεμιστές με φιλέτο κοτόπουλου + μια φέτα καφέ ψωμί?
  4. Δείπνο: μείγμα φρούτων με επικάλυψη γιαουρτιού.
  5. Δεύτερο δείπνο: ψάρι και λαχανικά στον ατμό.

Πέμπτη

  1. Πρώτο πρωινό: χυλό φαγόπυρο με γάλα.
  2. Δεύτερο πρωινό: μήλο ή αχλάδι με μέλι (μπορείτε να ψήνετε)?
  3. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών + χορτοφαγική κατσαρόλα.
  4. Δείπνο: σαλάτα λάχανο με ελαιόλαδο + μια φέτα καφέ ψωμί?
  5. Δεύτερο δείπνο: βρασμένο ρύζι + μαχαίρια ατμού (2-3 ώρες πριν τον ύπνο).

Παρασκευή

  1. Πρώτο πρωινό: πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα.
  2. Δεύτερο πρωινό: κοτόπουλο λαχανικά στον ατμό με ξινή κρέμα.
  3. Μεσημεριανό: Pilaf σε άπαχο κρέας (γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου) + τουρσί?
  4. Δείπνο: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας μέλι?
  5. Δεύτερο δείπνο: λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο.

Τα σαββατοκύριακα, τα γεύματα μπορούν να συνδυαστούν. Έτσι, με την πάροδο του χρόνου θα πρέπει να γίνει κατανόηση των βασικών στοιχείων της σωστής διατροφής. Στο τελικό αποτέλεσμα, δεν θα υπάρξουν προβλήματα στην επιλογή των προϊόντων. Παρακάτω αναφέρονται μερικές πιο υγιεινές διατροφές για τις κιρσές:

  • κριθάρι κεχρί με μούρα?
  • χορτοφάγος μπορς + ψάρι με ατμό?
  • Ελληνική σαλάτα
  • βραστό στήθος κοτόπουλου με φαγόπυρο?
  • ζαμπόν φρούτων με ατμό.
  • ομελέτα από 2 αυγά με λαχανικά + ζωμό κοτόπουλου,
  • κοτόπουλο με μικρή ποσότητα ζυμαρικών (αποκλειστικά από σκληρό σίτο).

Παραδείγματα πιάτων από το συνιστώμενο μενού

Απίστευτα νόστιμο, υγιεινό και, κυρίως, εύκολο να παρασκευαστεί, είναι το χυλό κεχρί ψημένο στο φούρνο. Για να το προετοιμάσετε, θα πρέπει να πάρετε μια σιδερένιο τηγάνι, ρίξτε πλυμένο κεχρί στο κάτω μέρος (περίπου 1 φλιτζάνι), αλάτι, ρίξτε και τα τρία ποτήρια του γάλακτος χωρίς λίπος. Το πιάτο πρέπει να ψήνεται σε μέτρια φωτιά μέχρι να εμφανιστεί μια καφετιά κρούστα στην επιφάνεια του χυλού. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το πιάτο προσθέτοντας αποξηραμένα φρούτα, μούρα, μέλι σε αυτό.

Ομελέτα με λαχανικά και βότανα είναι ένα ικανοποιητικό προϊόν πρωτεΐνης, το οποίο είναι επίσης εύκολο να παρασκευαστεί σε οποιαδήποτε κουζίνα. Σε ένα μικρό μπολ θα πρέπει να σπάσετε 2 αυγά, να προσθέσετε 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος και στη συνέχεια να χτυπήσετε το προκύπτον μίγμα. Ξεχωρίστε ξεχωριστά φρέσκα λαχανικά και βότανα στο ψυγείο. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια, μαϊντανός, κρεμμύδια, άνηθο, βασιλικός και άλλοι είναι κατάλληλα.

Μια μικρή ποσότητα μικτών λαχανικών πρέπει να προστεθεί στα αυγά. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε. Σε μια προθερμασμένη γλάστρα λιπαρωμένη με λίγο ελαιόλαδο, χύστε προσεκτικά το μείγμα και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να σερβίρετε ομελέτα με σάλτσα ντομάτας.

Lagranmasade Ελλάδα